O PAPEL DA AGRICULTURA FAMILIAR NA PROMOÇÃO DA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL NA REDE MUNICIPAL DE EDUCAÇÃO DE MIMOSO DO SUL-ES
Resumen
Esta pesquisa tem como objetivo investigar como acontecem as discussões entre os
profissionais da educação, saúde e agricultura de Mimoso do Sul-ES sobre a importância da
agricultura familiar no oferecimento de uma alimentação saudável nas escolas públicas
municipais. Trata-se de uma pesquisa de caráter qualitativo, com base em análises de
observações das percepções dos sujeitos envolvidos pedagogos e agricultores obtidas por
questionários e observações individuais. O estudo está fundamentado em teorias que versam
sobre a importância em identificar ações e políticas públicas existente no município de
Mimoso do Sul localizado no Espírito Santo para a promoção e incentivo de parcerias entre
agricultores e escola através do Projeto Político Pedagógico da escola e como este dialoga
com a comunidade. Os resultados mostraram que o programa PNAE beneficia
substancialmente o sistema da alimentação escolar e o desenvolvimento rural sustentável dos
agricultores familiares do município de Mimoso do Sul-ES.