CRISE HÍDRICA NA ÁREA DA SUDENE NO ESPÍRITO SANTO: UM LIMITADOR DO POTENCIAL DA PRODUÇÃO DE CAFÉ CONILON
Abstract
A área da SUDENE no Espírito Santo engloba 28 municípios, dentre eles, os
maiores produtores de café Conilon da unidade federativa. A região estudada sofreu
severos impactos com a estiagem prolongada e que resultaram na diminuição das
safras agrícolas, causando perdas financeiras significativas. Este trabalho possui o
objetivo de avaliar o impacto da crise hídrica na produção de café Conilon na região
da SUDENE do Espírito Santo ao longo dos anos 2015, 2016 e 2017. Também foi
revisada literatura existente acerca de resultados de pesquisas em ambientes
controlados sobre aspectos hídricos nos períodos de maior necessidade do cafezal.
Foram analisados aspectos de anomalias climatológicas entre os anos de 2015 a
2018, levando em consideração a falta de chuvas, o armazenamento de água no
solo, políticas públicas de proibição de irrigação e a escassez hídrica. Foram feitas
pesquisas de campo in loco com 590 produtores rurais de café Conilon localizados
nas microrregiões Centro-Oeste, Nordeste, Noroeste e Rio Doce do Estado. Os
resultados apontaram que a maioria dos produtores não se encontra preparada para
enfrentar a reincidência de estiagem no futuro. A quebra de safra foi percebida por
92,20% dos entrevistados, impactando severamente as lavouras de Conilon. Foi
verificado que 80,17% dos empreendedores rurais dependem de financiamento
bancário para manter suas lavouras, e que, devido à crise hídrica, cerca de 68%
destes se encontram em elevado nível de dificuldades financeiras.